朝战李聚奎上将发明什么 解决了志愿军的大问题
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朝战李聚奎上将发明什么 解决了志愿军的大问题

2021年10月10日 18:08:19
来源:少年特战训练营

原题:抗美援朝战场上李聚奎上将发明的炒面解决了大问题!

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在当时中华人民志愿军支援朝鲜时,中央直接点名调任李聚奎,并将他从第四野战军副参谋长调到东北军区后勤部部长职位,负责后勤物资运输、保障,并筹集战备物资。

1950年8月,李聚奎开始前往沈阳赴任,这一切也是聂荣臻亲自推举的,并经过毛主席亲自审批的。对于这一项任务,李聚奎压力巨大,他深知不仅要保障前线物资充沛,并且在没有制空权的情况下,难度真的是十分艰巨,况且还是人生地不熟的国外。

美军也似乎觉察到了这一点,在这两次战役中,美军曾组织多架战斗机进行狂轰乱炸,对于我军的运输路线进行昼夜封锁,就算是后勤物资运送到位,此时的志愿军也不敢生火做饭,因为这样很容易暴露自己的位置,假如敌人一枚炸弹投放下来,可以说是得不偿失了。

那个时候战争局势也是十分紧张,志愿军和敌人昼夜作战,此时前线战士连一口饭都吃不上,恰巧朝鲜当时出于五十年不遇的寒冷,为了解决前线战士的温饱问题,李聚奎绞尽脑汁、苦思冥想。他一直在思考一个问题,什么食物才能够方便携带,而且即食即用?为了能够解决这个问题,李聚奎连续几日都寝食难安。

在夜里,他突然回想到自己之前乞讨的场景,并且在他乞讨的途中正是利用这一种食物,这让他坚持寻到队伍,那就是老百姓给他做的炒面。

这种炒面食用起来十分方便,而且还非常容易保管,回想到这里,李聚奎立即起身,将自己的想法告诉了彭德怀等人,让东北后勤部加快速度生产出样品。

于是后勤部就按照李聚奎的指示,使用百分之七十的小麦和百分之三十的大豆、高粱或者玉米都可以,随后再加入一些盐,最终加工成了可以食用的炒面。

随后大批的炒面开始被送入朝鲜境内,于是士兵按照李聚奎的食用方法,都能够解决温饱问题,而且还十分隐蔽,在那个时候志愿者基本上都是食用炒面。据那时数据统计,每月送到前线的炒面高达900万斤,此时的东北地区昼夜生产也只能产出500万斤。

随后李聚奎立即向周恩来请示,在得到周总理的同意后,便开始下令华北、中南各省全面生产炒面,并且下发了相关文件,当时为了抗美援朝战争能够取得胜利,基本上每家每户都在生产炒面,之后还有许多关于炒面的谚语:“一把炒面一把雪,夺取战斗新胜利”“凉水拌炒面,打过三八线”

时任志愿军副司令员的洪学智直接表示:“假如当时没有劳动人民的炒面,就根本解决不了队伍最基本的保障!”

抗美援朝,李聚奎为这次战役做出最大贡献,从基本问题上解决了前线士兵的温饱问题。

故事讲述人:王南方,中国人民解放军总政治部《解放军生活》杂志原主编,中国记者协会理事、中国作家协会会员、《北京晚报》、《东方少年》杂志专栏作家,现为少年特战兵训练营总指挥。致力于通过国防教育、军事训练、素质教育、心理咨询、家庭教育等多专业融合,帮助沉迷手机、厌学、懒惰、情绪控制力低的孩子,走出负面状态,塑造适应新时代的担当少年,重回家庭、校园。详细了解,百度搜索“少年特战兵训练营”。