淮海战役时因此细节 美国记者断言解放军必胜

原题：国军只有辣椒油拌饭，解放军早餐豆浆鸡蛋，美国记者：国民党必败

俗话说，兵车未动粮草先行，在一场战争中，后勤对胜负有着极为重要的作用。这一点任何人都心知肚明，很多人看现在拍的电视剧，里面国民党军衣着光鲜，还各个吃的油头粉面，而解放军穿的破破烂烂，吃的也是相当寒酸。然而实际情况却出乎很多现代人意料，因为解放战争多数时候，解放军的伙食供应要远远超过国民党军！

充足的粮食供应让解放军士气高昂

理论上，国民党军在后勤供应上要好于解放军，毕竟他们掌握着更多的钱财和资源。根据1935年国民政府军政部制定的陆军战时伙食标准：每名士兵每天的粮食供应为：大米1.5斤，罐头肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4钱。理论上这个标准可以让国军士兵吃的不错，但是现实却是国军普通士兵实际分配到的仅仅为每人每天9两米，其他副食几乎没有。这种情况下，国军士兵别说打仗了，走路都会饿死一地人。连美国顾问团都对美国国内发报称，国民党军食物匮乏，恐难以长期作战。相反，解放战争时期的解放军规定的伙食标准与国民党军差不多，但是解放军靠着官兵上下一致的原则，尽一切可能满足前方的部队的或是要求。在解放战争大部分时期，解放军都能获得充足的食物的被服补充，这一点是国民党军望尘莫及的。

吃饭的国民党军，没见到有副食

具体到现实记载上，外国记者的亲眼所见比较有说服力，毕竟第三方的角度可以相对客观的对双方进行观察。以美国记者西默托平为例。他从国统区到解放区一路上的见闻可以作为一个有力的证据。在1948年淮海战役期间，他只身一人坐火车向河南前线出发，路上他发现国民党军的精锐部队吃的居然是辣椒油拌冷米饭，而且一日只吃两餐，哪怕是国民党军的连长也不过多了几个咸菜头。等他进入了解放区后，和解放军一起吃饭，他惊奇的发现，这些穿着朴素的解放军官兵们都在一起吃饭，早餐吃的是热豆浆，鸡蛋还有热乎乎的面饼。午饭是猪肉炒大葱和热米饭，晚上吃的是面条和鸡蛋。在亲身经历了国民党军和解放军的伙食区别后，西默托平断言解放军一定会在中国取得胜利。

国民党军伤员也只能吃到一碗粥和一个馒头

兴高采烈吃饭的解放军战士，可以看到有饭有菜有肉

除开伙食上的区别，官兵的平等也对士气起了极大作用。美国记者杰克贝尔登的书里，详细描绘了国民党军的高级军官在后方纸醉金迷挥金如土，并且每餐必有大鱼大肉。而他深入解放区采访时发现，解放军官兵在吃上非常平等，哪怕是高级干部也和普通士兵一起蹲在地上吃饭说笑，毫无歧视和不平等。经历了这些事情后，杰克贝尔登写出了震撼世界的纪实文学《中国震撼世界》，书里他预言，中国共产党必然在中国取的全面胜利。

与萧克将军合影的杰克贝尔登

国民党军高官是不能饿到的……

餐桌上的食物也许不起眼，但是这是关系到无数人的人心所向的大事.任何时候，别的可以省，但是绝对不可以在人的嘴里抢食，一顿热餐是一支军队维持最基本士气的底限。千方百计让前方士兵吃饱的解放军作风和千方百计让后方高官吃饱的国民党军作风对比起来，国民党的失败已经是定局了。

解放南京