古代的食盐为啥比毒品还暴利？

有一个戳人泪点的词，叫做不改初薪（心）。

翻译过来就是——

就算你为公司创造了再多的效益。

公司也不会主动提升你的薪酬待遇。

这就叫不改初薪。

你把公司当家。

而公司把你当成接客的鸭。

还有一个男默女泪的词，叫做万死不辞。

翻译过来就是——

每天都要被智商下线的同事气死一万次。

但就是不辞职。

每天都要被尖酸刻薄的上司气死一万次。

但就是不辞职。

这就是扎心裂肺的“万死不辞”。

至于为啥不辞。

相信大家心里都有逼数——

因为根深蒂固的贫穷。

因为没了工资，根本就他妈活不下去。

说起工资，有这样一个冷门的小知识——

在英文中，代表月薪的单词salary。

最早指的就是古罗马给士兵们发放的买盐津贴。

你没有看错，就是“酸甜苦辣咸”的盐。

而且在《圣经》中，有一句不太接地气的夸人语录——

你们是世上的盐。

由此可见，在西方古代，食盐是一种非常传奇的存在。

其实——

在中国历史上，食盐也有着相当牛逼的地位。

关于中国食盐的起源，有这样一个故事——

说黄帝时期，有一个叫夙沙氏的高级干部。

这哥们儿虽然是个一身淫威的地方一把手。

但却一点儿偶像包袱都没有。

天天奋战在生产劳动第一线。

带领老百姓们发家致富奔小康。

夙沙氏最拿得出手的生产技能就是——

捕鱼。

跟各种的鱼虾海鲜过不去。

有一天，夙沙氏在海边捕鱼。

突然感觉非常饿。

于是在海边支了个锅（鬲），倒上海水。

准备犒劳犒劳天天加班拼命工作的自己。

正在这时，一头强行给自己加戏的野猪冲了出来。

怒刷了一波存在感。

然后在夙沙氏的注视下飞奔而去。

夙沙氏一看：

老子正愁伙食不够档次。

你丫就来给我加餐了是不是？

于是，夙沙氏撒腿就追。

等到夙沙氏拽着野猪回到原地时。

锅里的水已经烧干了，留下了一层白白的粉末。

没见识过这种物理现象的夙沙氏有点儿懵逼——

这他妈是啥东西？

夙沙氏展现出了一个吃货的大无畏精神。

勇敢地尝了一口：

卧槽，这味道！卧槽，这口感！

然后，夙沙氏又把烤好的野猪肉和白色粉末进行了混搭——

卧槽，这味道……

后来，夙沙氏把食盐的制作和食用方法。

普及给了跟着自己混的群众们——

同志们，吸粉吗？

老带劲了。

就这样，夙沙氏因为开创了“煮海制盐”的先河。

而被称为“盐宗”。

食盐被提炼出来以后，立刻就成为了不可替代的稀有资源。

因为在那个生存条件非常操蛋的半原始社会。

人们的生活方式简单而粗暴——

衣服是粗加工的兽皮，可能再加点儿树叶子。

食物是各种装逼致死的野生动物。

以及不太丰富的农作物。

住的是透气性能良好的毛坯山洞。

出行则靠一双脚丫子。

也就是说，在很长一段时间里。

食盐成为了自给自足的老百姓们，唯一需要买买买的生活物品。

而且，古代食盐的产地非常有限。

产量自然也是少得可怜……

所以，最初的中华文明都分布在盐池周围。

历史上的知名大佬——

尧、舜、禹等人，都是混那片儿的。

这个盐池就在今天的山西运城。

古时候叫解州。

对古人来说，盐究竟有多么重要呢？

首先，盐颠覆了人们对食物的认知。

最开始，大家的日子过得特别糙。

生活的重心是生存，而不是装逼。

从来不玩营养膳食均衡搭配这种高逼格的套路。

有啥吃啥，绝不挑食。

后来，这帮没见过什么世面的苦逼群众尝到了盐的味道。

从此团结一致地走上了吃货的不归路。

都不想吃不加盐的纯原味烧烤了。

而且，食盐还是古代人们的营养来源之一。

人们发明了“刀耕火种”的农业之后。

狩猎便不再是最靠谱的食物来源。

人们不用再饿着肚子，以半裸奔的姿态追着野生动物到处跑。

生活质量有了大幅度的提高。

但是，种出来的农作物虽然绿色无公害。

却不像肉一样含有盐分和大量矿物质。

所以——

人工盐的出现，避免了人们的发育不良。

如果把人比作汽车。

那盐就是汽油。

其次，盐相当于古代的冰箱。

极大程度上延长了食物的保质期。

比如——

那个时候，大家经常团伙打猎。

联手欺负野生动物。

狩猎回来以后，大家就会聚到一起腐败一下。

不过，打猎获得的食物量太随机了。

总会出现大家都他妈没吃饱的情况。

或者大家都他妈没吃了的情况。

一旦没吃了，肉类很快就会腐烂变质。

从食物变成毒物。

作为最粗暴的防腐剂——

食盐有效地延长了肉、鱼，以及奶制品的保质期。

而这种情况的改善，也促进了交易的发展。

比如，食物保质期短的时候。

人们吃的时候都要抓紧时间。

更别说搞什么物流运输了。

可是盐的防腐功效——

让内陆人吃到了没有梦想的咸鱼。

让南方人尝到了腌制的牛肉干。

让天下吃货成为了相亲相爱的一家人。

由于不可替代的重要性，食盐成为了古代第二牛逼的商品。

地位仅次于粮食。

比布、铁、牲畜的需求还要大。

也就是说——

盛产食盐的地方，一般都会成为经济发达地区。

或者成为大佬们争夺天下的根据地。

比如周武王跟商纣王切磋撕逼技巧，并取得最终胜利后。

对跟着自己混的革命骨干们进行了封赏。

智囊团团长姜子牙功劳最大，所以获得的分红也最可观——

齐国营丘的使用权（今山东淄博）。

姜子牙空降到营丘后——

通商工之业，便鱼盐之利。

而人民多归齐，齐为大国。

利用营丘盛产食盐的优势。

主抓经济发展，带领群众搞改革开放。

把齐国变成了具有压倒性优势的装逼型强国。

而齐国的都城临淄，也成为了“挥汗成雨，比肩接踵”的国际性大都市——

春秋中期，临淄城的人口高达 20 万。

而到了战国时期，临淄的男丁甚至可以组建一支二十多万的军队。

当然，靠食盐起家的可不止齐国。

比如——

上面提到的解州盐池，尧、舜等人积累装逼资本的风水宝地。

在春秋时期，便成为了晋文公疯狂敛财的聚宝盆。

而在战国时期，又让魏国拥有了雄厚的经济基础。

成为了热衷撕逼的战国七雄中最先称霸的国家。

后来，秦国死活看魏国不顺眼。

总是出兵殴打魏国。

便跟盐池有着绝对的关系。

就跟美国欺负盛产石油的伊拉克是一个道理。

后来，随着我国的版图越来越大。

能够出产食盐的地方也就越来越多。

比如——

五代时期的周世宗。

正是因为牢牢地把淮南盐场坐在屁股底下。

才有了跟长江上游诸国装逼的资本。

只不过这份让人眼红的暴利产业，最后给别人做了嫁衣。

成为了宋太祖大搞军队建设的经费。

毫不夸张地说，食盐改变了中国的历史。

一开始，食盐只是通过交易带来的经济繁荣。

使近水楼台的国家走向富强。

而到了汉朝——

因为汉武帝连年跨国撕逼。

把国库花了个底儿朝天。

汉武帝没钱折腾了，便对食盐实行了专卖。

然后往死收税。

不过，那个时候国营食盐产业的效率特别不给力。

质量又差得一比。

让老百姓们非常不爽。

所以，食盐专卖的政策一直得不到贯彻落实。

直到唐朝的安史之乱。

政府差点儿被折腾倒闭，穷得揭不开锅。

这才重新出台了食盐专卖法。

让自己度过了财政崩盘的难关。

从此以后，食盐税收成为了各个朝代的主要财政收入。

不过，食盐专卖也不是十全十美的。

而它不易控制的地方就在于——

利润太他妈高了。

所以很多人都为了暴利铤而走险。

自从唐朝垄断了盐业，成立了国营食盐专卖连锁店后。

就出现了一种特殊的涉黑团伙——

私盐贩子。

这些私盐贩子，都是把脑袋别在裤腰上的暴力分子。

路子广，兄弟多。

心狠手辣，又具备相当娴熟的作案技巧。

一旦走上反革命的不归路。

就会把政府搞得非常头疼。

比如唐代的黄巢、王仙芝。

还有元朝末期的方国珍，张士诚……

可以说——

从饮食习惯到生活方式。

从商业发展到朝代更迭。

食盐从各个方面，影响着中国的历史。